Le castagne
Le castagne dentro al riccio dopo la pioggia coperte da terriccio escono dal loro guscio di spine marroni e lisce son proprio carine, coi loro buffi ciuffetti sembran piccoli gufetti. Sempre buone se le mangi cotte o crude poi le assaggi le caldarroste sono una bontà da gustare in serenità. Appena tolte da quella buffa padella sembrano un mucchio di carbonella un pò gialle e bruciacchiate in famiglia van gustate. |
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