Gli anfibi sono animali eterotermi. Hanno "due vite", una in acqua e una sulla terra ferma. Nascono come girini, piccoli pesxiolini, che vivono in acqua e respirano attraverso le branchie. Poi subiscono una metamorfosi (trasformazione), perdono la coda, sviluppano le zampe e i polmi e incominciano a vivere sulla terraferma pur rimanendo abili nuotatori. Il contatto con l'acqua gli è indispensabile perché respirano, oltre che con i polmoni che restano poco sviluppati, anche attraverso la pelle che deve essere mantenuta sempre umida.